Kirschkuchen mit Schokolade

Zutaten:

250 g Mehl
250 g weiche Butter
250 g Zucker
100 g Schokoladenstreusel
1 Glas Sauerkirschen
4 Eier
1 TL Backpulver
Schlagsahne
Pistazien



Zubereitung:

• Kirschen gut abtropfen lassen.
• Mehl mit Backpulver vermischen.
• Zucker, Butter und Eier cremig rühren.
• Mehlmischung einrühren.
• Schokostreusel unterrühren.
• Eine Springform mit Backpapier auslegen.
• Teig in die Form geben und glatt streichen.
• Kirschen auf den Teig geben und leicht andrücken.
• Bei 180° C etwa 50 Minuten backen.
• Mit steif geschlagener Sahne und Pistazien garnieren.
  
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