Bounty - Torte mit Obst

Zutaten:

Tortenboden:
150 g Mehl
75 g Butter
75 g Zucker
1 TL Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eier
5 EL Milch

Belag:
600 g Schlagsahne
3 Päckchen Vanillezucker
3 Päckchen Sahnesteif
1 Mango (oder beliebiges Obst nach Wunsch)
5 "normale" Bounty Schokoriegel



Zubereitung:

• Für den Tortenboden Butter, Eier, Vanillezucker und Zucker schaumig rühren.
• Das Mehl mit Backpulver vermischen.
• Mischung zusammen mit der Milch nach und nach unterrühren.
• Teig in eine gefettete Tortenbodenform geben.
• Bei 175° C etwa 20 Minuten backen.
• Für den Belag die Bounty-Riegel grob zerkleinern.
• Die Sahne mit dem Vanillezucker und Sahnesteif sehr steif schlagen.
• Zerkleinerte Bounty-Riegel unterheben.
• Bounty - Sahne auf den abgekühlten Tortenboden geben.
• Obst schälen und in kleine Stücke schneiden.
• Die Torte mit den Obststücken belegen.
  
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