Italienischer Bohnensalat

Zutaten:

600 g weiße Bohnen (Dose Canellini Bohnen)
600 g Tomaten
400 g Zucchini
1 gelbe Paprika
2 Zwiebeln
6 Knoblauchzehen
4 EL fettfreie Salatsoße (Fertigprodukt)
1 TL Oregano
Basilikumblätter



Zubereitung:

• Bohnen abtropfen lassen.
• Tomaten, Paprika und Zucchini fein würfeln.
• Knoblauch und Zwiebeln klein hacken.
• Alles in einer Schüssel mischen.
• Salatsoße übergießen.
• Oregano zugeben.
• Gut umrühren und mit Basilikumblättern garnieren.
  
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  Zusätzliche Rezeptangaben

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