Nougat - Muffins

Zutaten für 12 Stück:

12 Nougatwürfel (etwa 10 x 10 mm)
100 ml Milch (Zimmertemperatur)
200 g Mehl
2 TL Backpulver
25 g Kakaopulver
150 g sehr weiche Butter
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eier (Zimmertemperatur)
100 g Schokoladenstreusel



Zubereitung:

• Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier cremig rühren.
• Nach und nach die Milch unterrühren.
• Mehl, Kakao und Backpulver vermischen.
• Mischung unter die Eiercreme heben.
• Schokostreusel untermengen.
• Halbe Teigmenge in 12 Muffinförmchen geben.
• Je ein Nougatstückchen leicht in den Teig drücken.
• Restteig auf die Förmchen verteilen.
• Bei 180° C etwa 20 - 25 Minuten backen.
• In der Form abkühlen lassen.
  
  
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