Tomatensalat mit Koriander
(laktosefrei)
Nein, nicht schon wieder so viel Gesundes!!!
Zutaten:
10 Tomaten
2 Frühlingszwiebeln
4 EL Essig
2 EL Wasser
5 EL Olivenöl
1 TL Korianderpulver
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- Tomaten und Zwiebeln in Scheiben schneiden.
- Die Scheiben auf 4 flache Teller anrichten.
- Essig, Wasser, Öl, Salz, Pfeffer und Koriander zu einer Soße vermischen.
- Die Soße über die Tomaten und die Zwiebeln träufeln.
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Zusätzliche Rezeptangaben
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