Quarkspeise mit Früchten

Zutaten für 4 - 6 Personen:

500 g Sahnequark
100 g saure Sahne
100 g Schmand
3 Päckchen Vanillezucker
75 g Zucker
3 EL Amaretto
3 Bananen
80 g kernlose Weintrauben
1 Dose Mandarinen
Saft einer halben Zitrone



Zubereitung:

• Mandarinen abtropfen lassen.
• Quark, Schmand und saure Sahne verrühren.
• Zucker, Vanillezucker und Mandarinen unterrühren.
• Zwei Bananen mit dem Amaretto und Zitronensaft pürieren.
• Dritte Banane in Scheiben schneiden.
• Weintrauben halbieren.
• Püree, Bananenscheiben und Trauben unter den Quark heben.
• Quark in Dessertschälchen füllen.
• Eine Stunde kühl stellen.
• Mit Obststückchen garniert servieren.
  
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  Zusätzliche Rezeptangaben

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