Kartoffelauflauf mit Pilzen

Zutaten:

750 g Kartoffeln
200 g Champignons
250 g Tomaten
100 g geriebener Emmentaler Käse
3 Knoblauchzehen
Kräutersalz, Pfeffer, Majoran, Muskat
Butterflöckchen



Zubereitung:

• Die Kartoffeln in der Schale kochen.
• Gekochte Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden.
• Die Pilze putzen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
• Kartoffeln und Pilze miteinander vermengen.
• Mit Kräutersalz, Muskat, Majoran, Pfeffer würzen.
• Knoblauch zerdrücken und untermengen.
• Alles in eine geölte Auflaufform geben.
• Die Tomaten in Scheiben schneiden.
• Scheiben auf die Kartoffel - Pilz - Masse legen.
• Mit Kräutersalz, Pfeffer und Majoran bestreuen.
• Zum Schluss den Käse und die Butterflöckchen auf dem Auflauf verteilen.
• Den Auflauf bei 200° C etwa 30 - 35 Minuten backen.
  
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  Zusätzliche Rezeptangaben

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