Kokos - Hühner - Curry


(Gäng Gai Kathii)


Kokos-Huehner-Curry

Das tut richtig gut nach
dem scharfen Curry!!!


Zutaten:

600 g Hühnerbrustfilet
400 ml Kokosmilch
100 ml Wasser
1 TL milde Chilipaste
1 EL Fischsauce (Nam Pla)
2 EL Palmzucker
1 frische rote Chili
thailändisches Basilikum



Zubereitung:



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