Borschtsch mit Hackfleisch




Borschtsch

Towarischtsch, jeden Tag Borschtsch,
und Du siehst aus wie ich!!!


Zutaten:

700 g Weißkohl
500 g Kartoffeln
250 g Möhren
300 g Rote Bete
500 g Hackfleisch
1 Zwiebel
1 Stange Porree
2 EL Tomatenmark
2 l Gemüsebrühe
1 EL Essig
100 g Schmalz
Salz, Pfeffer, saure Sahne



Zubereitung:



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