Blumenkohlsuppe mit Lachs




Blumenkohlsuppe mit Lachs

Kümmer du dich um die Suppe,
ich fange dann den Lachs dafür!!!


Zutaten:

500 g Blumenkohl
200 g geräucherter Lachs
125 ml Milch
200 g Sahne
1 Eigelb
500 ml Gemüsebrühe
5 TL Stärkemehl
3 TL Zitronensaft
½ EL Dill
Salz, Pfeffer, Muskat



Zubereitung:



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