Safran - Reis - Salat



Safran - Reis - Salat


Wenn der Schorsch sich nicht beeilt,
ist der Reis gleich alle!!!


Zutaten:

300 g Duftreis
1 Dose Kichererbsen
200 g Erbsen (TK)
½ TL Safranfäden
2 Tomaten
1 grüne Paprika
1 rote Paprika
10 schwarze Oliven
2 hartgekochte Eier
1 EL Limettensaft
2 EL Balsamico
5 EL Kürbiskernöl
1 TL Senf
3 EL frischen Koriander (gehackt)
Salz, Pfeffer


Zubereitung:



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