Kokos - Möhren - Muffins




Kokos - Möhren - Muffins

Hier ist der Muffins - Spruch des Tages:
Hast Du Muffins in den Taschen,
hast Du immer was zu naschen!!!


Zutaten für 12 Stück:

50 g Kokosraspeln
2 mittelgroße Möhren
100 g Zucker
100 g Mehl
100 g Dinkel-Vollkornmehl (oder anderes Vollkornmehl)
125 ml Milch
1 Ei
80 ml Sonnenblumenöl
2 TL Backpulver
½ TL Natron
¼ TL Zimt



Zubereitung:

Zurueckbild   zurück