Knoblauchsuppe
(laktosefrei)
So, da werden die Angler sich aber wundern,
wenn die Fische nach Knoblauch riechen!!!!
Zutaten:
250 g Erbsen (TK)
5 Knoblauchzehen
1 kleine Zwiebel
750 ml Hühnerbrühe
2 EL Olivenöl
Petersilie
Salz, Pfeffer, Worcestersauce
Zubereitung:
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Beides im Öl glasig dünsten.
- Brühe zugießen und aufkochen lassen.
- Erbsen zugeben und 15 Minuten kochen.
- Mit Salz, Pfeffer und Worcestersauce abschmecken.
- Mit klein gehackter Petersilie bestreut servieren.
Hier geht es zur Druckversion als pdf-Datei
Klick mich
Zusätzliche Rezeptangaben
zurück
