Sherry - Creme



Sherrycreme

Puuuhh, schrei nicht so laut herum,
die Sherry - Creme tanzt in meinem Kopf!!!


Zutaten:

125 ml Sherry
2 EL Cognac
2 Eigelb
60 g Zucker
1 Vanillezucker
50 g Schokoladenstreusel
2 EL gemahlene Mandeln
25 g Sofortgelatine / Fertiggelatine    Erläuterung zur Fertiggelatine / Sofortgelatine
200 g Sahne
1 Prise Salz
Schokostückchen (z.B. Schokoladentropfen)



Zubereitung:



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