Beeren - Eis
So, jetzt noch ein Beeren-Eis,
dann ist mein Urlaub komplett!!!
Zutaten:
300 g Beerenmischung (TK)
2 Päckchen Vanillezucker
250 g Naturjoghurt
200 g Schlagsahne
2 EL Zucker
2 cl Rum
Zubereitung:
- Sahne steif schlagen.
- Unaufgetaute Beeren in einen hohen Rührtopf geben.
- Die restlichen Zutaten zugeben.
- Alles zusammen pürieren.
- Steife Sahne unterheben.
- Eis in Dessertschälchen füllen.
- Mit einem Sahnetupfer garnieren.
- Beeren - Eis sofort servieren.
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