Zwiebelkuchen



Zwiebelkuchen

Und für meinen Freund Obelix
bitte ein Wildschwein dazu!!


Zutaten:

Teig:
250 g Quark
80 ml Öl
1½ Päckchen Backpulver
80 ml Milch
½ TL Salz
450 g Mehl

Belag:
1 kg Zwiebeln
400 g Sahne
8 Scheiben gekochter Schinken
6 Eigelb
Salz, Pfeffer



Zubereitung:



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